目前中国每年浪费粮食约3500万吨，接近全国粮食总产量百分之六。根据人民日报数据显示，我国每年浪费粮食相当于3000多万人一年的口粮，浪费数量触目惊心，节约粮食刻不容缓。

虽然我国是粮食产量大国，粮食连年丰收，但人口数依然是全球最多，需求相对较大。因近期新冠疫情对全球生产生活的严重影响，以及蝗灾等自然原因，粮食安全问题已成为全球面临的一个大问题，未雨绸缪，危机意识需时刻长存。

艰苦奋斗、勤俭节约是中华民族的传统美德，是中国共产党的优良作风。

开展节约粮食宣传，首先需加强餐饮节约宣传教育，这是特别重要的一个环节。加强相关宣传教育，增强公众对于我国人口多、耕地少、水资源短缺、粮食安全压力大的认识，增强粮食安全危机意识。大力弘扬中华民族勤俭节约、戒奢克俭的优良传统，引导人们践行绿色生活、抵制餐饮浪费。可以结合不同领域、不同行业、不同群体的实际情况，推动餐饮节约理念进家庭、进机关、进村落、进学校、进企业，在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

其次，倡导节约粮食，应充分发挥党员干部的先锋模范作用，群众看党员，党员看干部，一级一级层层效仿，把不浪费传承下去，成为一种时代新风尚。

拒绝铺张浪费，做到理性消费，无需攀比，更没有必要炫耀消费，让粮食成为牺牲品，反对浪费，厉行节约。文明、健康、理性的餐饮消费方式要从我们每个人做起，新的消费方式和消费氛围需要全民共同营造。只有从我做起，敬畏粮食，避免浪费，才能真正杜绝“舌尖上的浪费”，戒掉以浪费为荣，以攀比为豪的虚荣心。

作者：李荟