新平磨皮:林中小香猪“拱”出增收新路子
发布时间:2022-12-02来源:新平县融媒体中心

一次偶然的机会,他认识了可爱呆萌的小香猪,通过自己7年多的勤劳付出,养殖规模从刚开始的15头发展到年销售400余头,实现年收入20余万元。今天就让我们一起走进新平县平甸乡磨皮村新村小组,去看看施绍永家养在林中的小香猪如何“拱”出增收的新路子。

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“啰啰啰......”,施绍永一边吆喝一边向地上撒玉米粒,随即一只只体型迷你、长相呆萌的小香猪从林中各个角落蜂拥而至,团团将他围住,低头酣畅进食。看着如今颇具规模的猪群,欣喜的笑容洋溢在了施绍永脸上。

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谈起施绍永的香猪养殖路,还得从2015年一次偶然的机会说起,当时,在朋友的邀约下,施绍永到邻县镇沅县游玩,无意间接触到了巴马香猪。 “他们跟我说,这种猪相当好养,比鸡都好养,我就买了15头回来养。”施绍永说。

带着采购回来的15头种猪,施绍永在自家承包的山林里搞起了林下小香猪养殖。他告诉记者,他家的小香猪从小就不喂饲料,主要靠捡食地上的杂草、野果和树叶,偶尔撒一些玉米在林中,让猪在林中自由奔跑、自主觅食,不仅能提升香猪的抗病力与抗寒力,还能让香猪的肉质更加优质,口感更加鲜美。

“我养了七八年,没有出现过生病的情况,感觉香猪比家猪更好养,早上不用喂食,晚上回来的时候喂一小点,每头猪每天的饲养成本仅需六七角。”施绍永说。

依托生态化的林下养殖,施绍永节约养殖成本的同时,让香猪的肉质更加美味,一上市便受到消费者热捧。他家林下放养的香猪不仅销售价格比普通猪价格高出不少,而且还出现了供不应求的情况。尝到甜头的施绍永,开始计划扩大养殖规模,让小香猪“拱”出更宽阔的增收路子。

“我的这个猪是山上放养的,客户评价很高,昆明、红河还有开山庄的客户直接来家里收购。每年卖四五百头,有二十多万的收入,以后计划再扩大一点,实现年出栏一千至两千头,现在已经不够卖了。”施绍永满怀信心的说。(通讯员:李云春 钟应生 曹学森)



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