12月27日，记者走进云南麟畅农业科技发展有限公司（以下简称“麟畅农业”）位于峨山县双江街道高平村委会的羊肚菌种植基地，看到一朵朵羊肚菌破土而出，长势喜人。当下正值羊肚菌成熟上市的时节，工人们抢抓时机采摘装箱，基地内一派忙碌景象。

“今年在高平种植了56亩羊肚菌，亩产可达400公斤，售价最高时每公斤300元左右，近期价格下降，每公斤在140元至150元左右，通过电商、批发、零售等渠道销售，销量好时每天要卖1吨左右。”麟畅农业种植技术员方德元告诉记者，公司2020年时在高平村委会流转土地，以“公司＋基地＋农户”的模式发展羊肚菌种植，今年带动高平村民种植了30多亩羊肚菌。羊肚菌种植、管理、采摘环节需要大量的人工，基地每天为当地村民提供季节性务工人数最多可达20多人。

“我兄弟家今年跟着公司种植羊肚菌，菌种从公司买，质量有保障，免费提供技术指导，销售也是公司帮忙，今年种下来感觉效益好呢，我在基地打工，一天有110元的收入，相当不错了。”村民矣尚香说。

据了解，麟畅农业从2016年就在峨山探索发展羊肚菌种植，几年下来积累了丰富的经验。“我们自己培育的菌种比较适合在玉溪市范围内种植，只要管理得好，种出的羊肚菌品相好、肉厚、产量高，今年我们还在塔甸镇大西村成功进行了57亩羊肚菌林下种植。”方德元介绍，目前在峨山高平、大西、小街等地种植的羊肚菌近200亩，下一步还将继续推广扩大种植面积，争取明年在玉溪市内种植面积达到500亩以上，形成规模效应，带动老百姓一起增收致富。（玉溪日报全媒体记者  宋蝶）