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顾客正在挑选年货
“礼盒里面的产品主要有香肠、腊肉、罐头等，可以带回去给亲戚朋友尝尝不同的味道。”“购买后不方便携带的话，我们可以帮忙联系快递送货到家。”1月12日，在华宁宁州香食品有限责任公司门市店，前来购买腊味年货的顾客络绎不绝，工作人员正在耐心地向顾客介绍产品。
“我是福建人，来华宁工作二十几年了，尝过宁州香的香肠、腊肉这些产品，觉得味道很好，趁着过年，想过来买点送给亲戚朋友尝尝。”顾客林先生说着便挑选了几种腊味，交由工作人员帮他包装好后快递到福建。
“我们公司生产的产品考虑到了各地方顾客的口味，所以不仅华宁本地人喜欢，其他省份的人来了也能找到自己喜欢的产品。”华宁宁州香食品有限责任公司董事长张丽琼介绍，临近春节，家家户户都开始置办年货，腊肉、香肠等腊味需求量大幅上升，现在公司一天生产肉制品2吨左右。
华宁宁州香食品有限责任公司成立于2000年，经过多年发展，逐步形成了集养殖、加工、销售为一体的全产业链发展模式。公司主要生产腌腊制品、发酵肉制品、罐头制品三个类别30余个品种的产品，销往全国各地沃尔玛、家乐福超市，以及云南本土超市、批发市场。同时，在淘宝、京东、微信、抖音等平台开设店铺，进行电商销售。2022年，公司销售额达500余万元。
“随着疫情政策的调整，大家出行的频率肯定会增加，为了让顾客在出行途中方便携带，我们公司研发的香辣萝卜丝、五香肉干、芝麻肉干等9个品种的开袋即食产品选择在今年正式上市。”张丽琼说，创新是企业发展的核心，未来会把更多的精力放在新产品研发上，确保一年新增1至2个单品，以创新力带动公司实现稳步发展。（玉溪日报全媒体记者 高倩）
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