春节期间,在漠沙镇举办的“浪漫花街节 幸福漠沙坝”系列活动中,各地游客走进漠沙镇河口小组,品味原生态傣家特色丰盛美味,体验“杀猪饭”的浓郁乡情,与当地群众一起篝火联欢,感受浓浓的民俗年味。
走进河口小组,道路两边张灯结彩,浓厚的喜庆氛围迎面而来。杀猪饭现场,游客们围坐在一张张桌子前,品尝当天新鲜烹制的各式猪肉菜肴,独具特色的美味让游客赞不绝口,大家纷纷举起筷子,大块朵颐,举杯畅饮,现场氛围热烈欢快。
“过年了,一家老小来这里游玩非常开心,心情非常好。今天吃到的这些菜很有特色,也吃到了傣家干黄鳝,腌鸭蛋,还有杀猪饭当中特色的‘干生(菜名)’,这些菜都非常美味,也吃到了稻田里面最新鲜的谷茬鱼,吃得非常开心。”游客李华凤说。
菜饭的安排除了有传统花腰傣“杀猪饭”中必备的“英雄肉”、特色小炒等菜肴,还有独具傣家特色的美食腌鸭蛋、干黄鳝、牛肉汤锅和当地原生态谷茬鱼,精致的美食让大家吃得酣畅淋漓,津津有味。
“我们那里的杀猪饭不像这里这么热闹,现在赶花街更热闹了,更好了。”游客白丽花说。
夜色伴篝火,音乐配“跳乐”。当一轮明月在夜空中徐徐升起,熊熊燃烧的篝火也“点燃”了好客傣乡。游客们和当地村民围成了一个大圈,共同载歌载舞。此刻,在场的每个人都被傣乡的温暖,传统的年味,浓浓的民族团结之情深深感染。
“今天早我们就来了,来了一整天,感觉活动挺多,也比较好玩,特别是今晚的篝火晚会,办得相当好,我们还跟着当地少数民族跳起来,挺热闹,挺好玩的。”游客祝洪平说。
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