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过了春节，正月十五元宵节就成了让人们期待的传统节日。汤圆是节日中必不可少的美食，象征着团圆和美满，人们都会在这一天吃一碗甜甜糯糯的汤圆，讨个好彩头。
在通海通海县老鸦营早街有一家卖汤圆的小摊，每天来吃汤圆的顾客络绎不绝，只见摊主张金芳取一小点面团，一个一个在掌心里揉圆，然后下锅，白糯的汤圆在热水锅里欢快的跳跃着，煮上大约5分钟后捞起，裹上豆面、浇上糖稀或者舀上一勺甜白酒，撒上芝麻，一碗好吃的、热气腾腾的汤圆就呈现在顾客面前。摊主张金芳说，她做的这个汤圆是没有夹心馅料的，必须是每天现做现卖，在临近元宵节的这几天，她都会比平时多备一些面团。
“元宵节快到了，买汤圆的人越来越多了，汤圆代表团团圆圆，甜甜蜜蜜，大家喜欢吃的同时也是图个好彩头。”摊主张金芳说。
现做现卖的手工汤圆，口感软糯有韧劲，深受顾客的欢迎，尤其在元宵节吃上这样一碗传统的手工汤圆，不仅过节有了仪式感，更是承载着一份对传统手艺的情怀和记忆。
“正月十五是传统元宵节，吃了汤圆代表一家人团团圆圆的，甜甜的，往后一年也红红火火。” 顾客刘艳琼说。
（胡婷 赵明波）
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