普晓俊在林间放牛。

    峨山县塔甸镇亚尼村迭嘎小组地处边远山区，这里的村民主要经济来源曾以蔬菜、水稻等种植业为主，收入来源较为单一。近年来，在当地养殖大户普晓俊的带动下，迭嘎小组的家家户户养起了黄牛、山羊，养殖业的发展带动村民走上增收致富路。

    返乡养牛走上创业路

    今年33岁的普晓俊，是土生土长的迭嘎人，2007年以前，他和村里大部分年轻人一样，依靠外出务工谋生，然而背井离乡的务工并没有让他富裕起来，反而愈发感觉疲惫和没有归属感。

   “在外面打工又累又赚不到钱，2007年的时候我萌生了回家搞养殖的想法，刚开始买了几头小牛尝试，发现效益不错，就下定决心返乡创业发展养殖业。”普晓俊介绍，当时村里并没有人养牛，他是第一个，刚开始养牛时，他只是单纯地将牛养大卖给收购商，后来随着养殖规模的逐渐扩大和养殖经验的逐步积累，他开始尝试自己做收购商。

    成为收购商后，普晓俊意识到仅靠自己一个人的养殖并不能形成规模，加之周边村民看到他养牛的效益也有养牛的想法，于是在普晓俊的带动下，周边村民陆续开始养牛。在迭嘎的林间地头，黄牛的数量逐渐多了起来，后来普晓俊成立了专业合作社，在红塔区葫芦商贸城有了自己的肉铺，他的创业之路逐步走上了正轨。

    带动乡邻共同致富

   “有些家庭条件比较困难的村民想要养牛，但是又没有本钱买小牛，我便把小牛免费发放给他们养殖，与他们签订养殖合同，等到养大了我再去收购，到时再把小牛的钱给我就行。”普晓俊介绍，前些年村里家庭困难的人很多，他很想帮衬一把，于是想出了免费提供小牛给村民养殖的“合同牛”方法。

 在普晓俊的带动下，迭嘎小组的林间地头随处可见放养的黄牛。

   “2010年左右，那时候家里很困难，想养牛又没有本钱，还好普老板免费提供小牛给我，规模也慢慢扩大，从5头小牛发展到现在的30多头。”亚尼村他甲小组的村民邱艳明说，现在一年有10万元左右的收入，养殖规模还在不断扩大，日子也越来越好过了。

    除了免费提供小牛，普晓俊还毫不保留地将自己积累的养殖管理经验、防疫知识等教给村民。有些村民新建的养牛场不通水电，普晓俊也主动帮忙争取。“普老板既教我们养殖技术，又帮我们销售，方方面面都想得周到，跟着他养牛有保障。”迭嘎小组村民龙忠林说。

    在普晓俊的带动下，本村及周边村组不少村民都开始走上养殖的道路，到今年，村民们一共养殖了1500头牛和上万只羊，村民们的腰包鼓了起来，生活更加有奔头，精神面貌焕然一新，普晓俊也成了远近闻名的致富带头人。

    延伸产业链探索致富新路子

   “最近在筹备新的店铺，把牛肉米线、牛肉汤锅等餐饮生意做起来，还要进一步把牛肉干、牛干巴等牛肉副食品加工规模扩大。”普晓俊介绍，目前除了线下的鲜牛肉销售，与牛肉相关的餐饮业也在逐步壮大，线上渠道的牛肉副食品销售、鲜牛肉真空包装冷链销售等业务也在同步发展，线上线下结合进一步把牛生意做大。

    普晓俊在迭嘎的养牛基地不远处新建了几座准备用于发展农家乐的平房。“我们村区位好，水果、蔬菜种类丰富，出菌的季节盛产鸡枞，每年的火把节、马缨花节等节日也会吸引不少游客前来游玩。”普晓俊说，平时买他牛肉的顾客中，有许多人都来当地购买过新鲜牛肉，他们也表达了喜欢体验乡村采摘乐趣的意向，于是他萌生了开农家乐的想法，用生态黄牛、鸡枞、水果、稻花鱼等当地物产吸引游客前来体验，发展集餐饮、住宿、露营等为一体的乡村旅游项目。

   “能带领父老乡亲富起来，我打心底里高兴。未来我会继续坚持，把养殖规模扩大，把乡村旅游做起来，希望我们的日子越来越好。”普晓俊说。（玉溪日报全媒体记者  宋蝶  文/图）