云南米线产业发展论坛在大营街举办

发布时间：2023-09-27 16:56来源：玉溪网

9月25日下午，云南米线产业发展论坛在玉溪市大营街汇龙生态园会议中心举行，来自全省的83家米线及相关产业的企业家齐聚一堂，共同探讨云南米线产业的发展方向。

米线是云南大街小巷随处可见的主食，玉溪米线节历时81天，被世界纪录协会认定为“世界历时最长的节日”，米线是云南极具地域特色的美食。论坛上，11名企业家代表就云南米线行业的发展与技术创新、玉溪米线旅游运营计划等内容进行发言。

今年，云南省出台了《云南省加快推动米线产业高质量发展三年行动计划（2023—2025）》，吹响了云南米线行业加速发展的号角。玉溪结合本土实际起草印发了《玉溪市贯彻落实加快推动云南米线产业高质量发展三年行动工作措施》，从夯实基础、发展产业；拓展渠道、扩大销售；培育品牌、壮大产业三个方面，出台13条措施支持玉溪米线产业的发展。

本次论坛由玉溪市饮食行业协会主办，大营街街道承办，论坛旨在进一步挖掘创新玉溪餐饮品牌，打造玉溪招牌名小吃，恢复、振兴玉溪米线文化，通过政策引导和扶持，提升玉溪米线的平台效应，更好地发挥米线在繁荣市场、拉动消费、扩大就业中的重要作用。（李星星蔡国飞）

编辑：陶晓兰审核：攸莉