1. 首页
  2. 图片
  3. 正文

专业化精细化赋能柑橘产业转型升级

——华宁县柑橘产业走出“专精特新富”之路(上篇)

华宁县柑橘产业历经多年发展,已成为广大农民增收致富的大产业。怎样让华宁县柑橘产业立于不败之地,走出一条高质量发展之路?玉溪市农业技术推广中心主任杨云光告诉记者:“华宁县在品种更新、品质提升和品牌打造等方面狠下功夫,让柑橘产业焕发生机,亮点频现。”

15

华宁县山地果园轨道运输机累计推广安装779套,作业面积位列全省第一。

近年来,华宁县抢抓中老铁路建成通车机遇,以链式思维不断补链、延链、强链做强柑橘产业。去年以来,华宁县以工业化理念谋划产业发展,以现代农业产业基地(以下简称“农业基地”)建设为抓手,推动全县柑橘产业转型升级高质量发展,走出一条“专、精、特、新、富”的特色之路。

专:扎稳产业高质量发展根基

华宁县农业农村局党组成员魏永葵说:“近年来,华宁县为推进柑橘产业转型升级高质量发展,定下了规模化、绿色化、专业化、组织化、市场化‘五化’提升路线,其中专业化是让产业规模化标准得以落实的根基,只有抓好产业的专业化发展,产业的绿色化发展才能得以实现,组织化发展才有方向,市场化发展才有保障。”

在华溪镇华溪社区橘农顾天保的柑橘园里,一台无人机正在喷洒农药,顾天保家有20多亩果园,以前请8个工人耗时2天才能完成的病虫害防治作业,现在只需要1个人耗时1小时就完成了。华溪镇农业农村发展服务中心主任张勇告诉记者:“华溪镇的橘农现在都看到了无人机植保省时、省力、省人工、省药和效果好的特点,逐步树立起‘专业的事交给专业的团队去做’的理念,许多橘农都把柑橘园的植保活计包给专业服务队去做。”

华宁县柑桔科学研究所所长李冬云说:“华宁县柑橘生产经营有一个特点,就是生产主体主要由千家万户的农户为主,由于橘农种植水平参差不齐,导致标准化、专业化技术措施落实不到位,造成果品质量难以提高。”为解决这一问题,近年来华宁县在整合县内柑橘产业人才资源基础上,持续深化与华中农业大学、西南大学柑桔研究所、云南农业大学、云南省农业科学院等科研院校(所)合作,多渠道引进专家人才,组建了包括1支柑橘产业专家服务队、11支修剪服务队、1支植保服务队、6支采果服务队和3支销售服务队在内的专业服务团队。其中,专家服务队是构建柑橘产业链服务团队的核心,该团队由科研院校(所)和县内柑橘行业专家组成,负责技术研发、示范与推广,常年深入基层开展技术培训和指导,上门为橘农解决生产中的技术难题。这样,华宁县通过打造一批高技能柑橘产业专业服务队伍,使柑橘产业从生产端到销售端的每一个重要环节都实现了专业化生产和专业化服务。

近年来,全县还通过培训、交流学习、技能竞赛等形式持续提升专业人士、专业团队的专业化服务水平。目前,专业服务团队每年可为橘农提供专业化修剪服务2万亩次、植保服务3万亩次、采果服务1万亩次、销售服务3万吨。“橘农在家打开手机‘点单’即可享受专业化服务,既省心省力,又解决了自己不会种植、不会销售等问题。”李冬云说。

据介绍,目前华宁柑橘产业专业化服务不断向一二三产辐射发展,向产业链各环节渗透延展,全县柑橘产业专业化服务体系初步建成,专业化服务水平不断提升,专业化服务理念逐步深入人心。华宁县柑橘产业因为扎稳了专业化生产、专业化服务根基,产业高质量发展动能被激活,产业活力推动柑橘产业快速转型升级。

精:驱动产业高质量发展焕发活力

华宁县华溪镇副镇长杨宏敏表示:“精细化生产管理是柑橘产业转型升级的必然要求,华溪镇围绕柑橘产业高质量发展,以工业化理念设计产业流程,以农业基地建设为抓手,做好果园规划,补齐柑橘基地水电路配套设施短板,通过龙头企业引领,以科技打头阵,把精细化生产管理要求落实到每一片果园和每一个基地。”

去年以来,华溪镇以农业基地建设为抓手,不断催生出以家庭经营为主的家庭农场、以农户联合共同发展的农民专业合作社、以大型种植基地为本和柑橘果品分选加工为主的企业等新型经营主体,引领产业实现产加销各环节精细化发展。如何推进生产环节精细化发展?张勇举了一个例子:“在树体近地面微喷技术基础上改装合成的简易水肥一体化技术,近年来在华溪镇得到普遍应用,实现柑橘浇水、施肥精细化管理,从而有效提高了水肥利用率,实现柑橘生产降本增效和绿色发展。” 

李冬云坦言:“长期以来,在华宁柑橘产业发展进程中,标准化、精细化程度低是制约柑橘产业高质量发展的重要因素。”为破解这一难题,近年来,华宁县以农业基地建设为突破口,采取金融支持助力、国有企业参与、经营主体自筹、盘活村集体资源等多项措施,加大对柑橘种植基地培育建设力度,通过新建或改扩建等方式,建成现代农业(柑橘)产业基地330个(县级种植基地314个、81203亩,市级种植基地11个、23579亩,市级加工基地5个、77100吨),基地严格执行标准化生产要求,安装喷灌、轨道运输机等先进设备,配备植保机械(无人机),实现精准灌溉、精准施肥、精准植保等精细化生产管理,既降低了生产成本,又促进了柑橘品质提升。

目前,华宁县柑橘生产管理精细化呈现许多亮点。全县微喷技术作业面积达11.2万亩,山地果园轨道运输机累计推广安装779套,作业面积位列全省第一,每年为用户增收节支1342.72万元;植保无人机累计推广294架,作业面积每年16万亩次,推广数量和作业面积位列全省第二。

“生产管理精细化,为橘农生产出好果子创造了条件,华宁县柑橘销售从过去的‘一树光’到现在的分批采摘、分级销售,农业经营主体引领农户精细化生产管理发挥了重要作用。”李冬云说,在柑橘产业发展初期,县内基本没有专门从事柑橘销售的企业,果品销售是粗放型的。随着产业不断发展壮大,柑橘专业合作社、企业、家庭农场等农业经营主体应运而生,促进柑橘销售环节细分和精细化运作,搭建了联结客商、橘农、市场的桥梁,为做精市场作出较大贡献。      

在做精柑橘后端销售、做精柑橘果品等级分选、做细做美果品包装方面,华宁县从政策、资金、土地、人才等方面加大对经营主体培育支持,全县先后建设柑橘分选厂101家、分选线165条,培育市级及以上柑橘龙头企业8家、柑橘专业合作社33个、家庭农场33户。

华宁朵洛农业产业发展有限公司投资6600万元新建的智慧农业园,走一二三产融合发展之路,推动柑橘产业走标准化、精细化发展之路。目前,公司通过建设4条初加工选果生产线和6条带叶分选精加工生产线,为大型商超打造产地供应链。简单来说,以前华宁柑橘被大型商超购买后还要经过加工包装才能上货架,现在从华溪发货直接上大型商超货架,这样一来,华溪柑橘通过精细化加工,更受市场青睐,更有市场竞争力。“以前华宁柑橘是解决怎样卖出去的问题,现在通过精细化分选、精美包装和精准冷链物流运输,解决了华宁柑橘怎样才好卖和卖得好的问题。”华宁朵洛农业产业发展有限公司董事长普锐说。

目前,华宁柑橘依托精准化生产、精细化加工和管理,使产品品质大幅提升,华宁柑橘从“一树光”“一坡光”的粗放销售发展到分批采摘、分级包装、分级销售,果品从水果批发市场、农贸市场走向大型商超,从省内市场走向省外市场和国外市场。(玉溪市融媒体中心记者 陈佳 文/图)


版权声明:转载请务必注明作者及出处。
编辑:王雪峰   审核:刘燕   终审:蒋跃
网上读报

扫一扫下载玉溪+新闻客户端

扫一扫关注玉溪发布微信公众号

扫一扫下载学习强国客户端

扫一扫关注玉溪日报微信公众号

扫一扫关注玉溪日报微博

扫一扫关注玉溪网微博