华宁县柑橘产业走“专、精、特、新、富”特色之路,除了专业化生产服务为产业高质量发展扎稳根基,精细化生产管理驱动产业高质量发展之外,在以特为本保持产业核心竞争力方面狠下功夫,在创新求变推动产业高质量发展方面持续发力,推动全县柑橘产业转型升级和高质量发展,柑橘产业的“专、精、特、新、富”之路越走越宽、越走越畅。
特:以特为本保持产业核心竞争力
华宁素有“天然温室”之称,凭借得天独厚的气候条件,华宁柑橘果品比国内其他柑橘主产区提早成熟上市40至60天,早熟优势已成为华宁柑橘走俏市场的法宝。华宁柑橘因早熟闻名全国,每年七月开始,南来北往的客商云集华宁,穿梭在果园、交易市场采购早熟柑橘。
预计今年全县出口柑橘约6万吨,华宁柑橘出口俄罗斯比例占全省60%以上。
近年来,随着各地早熟柑橘崛起和各种深受市场青睐的早熟柑橘品种热销,华宁柑橘早熟优势正面临挑战。玉溪市农业技术推广中心主任杨云光坦言:“华宁柑橘产业要在激烈的市场竞争中立于不败之地,必须在新品种的引进、选育上狠下功夫。随着华宁传统早熟温州蜜柑等品种老化、退化现象不断加重,从源头上打一场华宁柑橘早熟优势保卫战势在必行。”
怎样保持华宁柑橘早熟优势?
华溪镇是华宁县柑橘早熟典型地区,在长期的柑橘种植发展中,形成了以早熟、优质、高效为核心的发展思路,特早熟、早熟温州蜜柑种植占全镇柑橘种植面积的80.5%,早熟优质杂柑——金秋砂糖橘等种植面积占19%。每年7月下旬柑橘鲜果开始上市,8至10月是集中上市期,因早熟优势华溪柑橘占得市场先机,使早熟优势顺利转化为市场优势和经济优势,橘农种植效益好,催生出许多龙头企业,诞生了惠桔、朵洛、天名、优誉果、远达优选等企业品牌。
华宁惠丰农业开发有限责任公司是华溪镇柑橘生产、加工的龙头企业,该公司董事长张呈学告诉记者:“我们带动2000多户农户种植柑橘,责任重大,要想在激烈市场竞争中立于不败之地,必须具有超前思维。近两年,企业加大投入从源头上抓实新品种引进和培育,我们依托云南省专家基层工作站和各科研院所持续开展柑橘早熟、晚熟和各种热销品种的试验示范,公司先后引进72个柑橘品种,按不同海拔做测试,选出受市场青睐和适应当地种植的品种示范推广,就是要在源头上保住华宁柑橘的早熟优势和市场竞争力。”
据了解,随着柑橘种植面积不断扩大,华宁县主栽品种温州蜜柑产量激增,加之该品种易浮皮、销售期短、上市集中,导致阶段性卖果难,近几年销售价格波动较大。针对这一情况,华宁县积极调整品种结构,根据市场需求,突出“特早”优势,做强中晚“精品”优势,通过品种改良、老果园改造等措施引导橘农减量提质“宫本”“大浦”“南丰蜜橘”等品种,稳定发展“兴津”“冰糖橙”“沃柑”等品种,适当发展“赣南早”“安远早”“爱媛系列”“金秋砂糖橘”“川津系列”等优新品种,通过发展优势品种,逐步缓解季节性卖果难题,提升华宁柑橘在市场上的竞争力。
在以特为本保持柑橘产业核心竞争力思路引导下,华宁县除了不断做强品种竞争力外,近年来还在品牌打造上持续发力。华宁县农业农村局党组成员魏永葵告诉记者:“华宁县一直秉持‘以品牌做产品’的理念,大力实施‘华宁柑橘区域公用品牌+企业品牌’的母子品牌战略,认真贯彻落实华宁柑橘综合标准及有机、绿色食品生产规范,抓实‘两品一标’建设认证,加大品牌培育、维护、推广力度,不断扩大华宁柑橘品牌知名度和影响力,提升品牌价值。”据介绍,在历届农博会上,华宁柑橘荣获金奖3枚、银奖3枚,入选全国农产品“名、特、优、新”目录,9个产品先后荣获农业农村部及云南省优质水果称号。
目前,华宁柑橘被农业农村部登记保护的地理标志农产品有10万亩,3家企业10个产品3700亩获绿色食品认证,1个基地4个产品300亩获有机食品认证。去年,华宁柑橘从全国300多个“土特产”中脱颖而出,入选2023年全国“土特产”推介名录。2024年,“华宁柑橘”区域公用品牌价值达18.23亿元,比2021年11.99亿元增值6.24亿元。
柑橘采收期间,华宁县惠丰产业园的柑橘分选加工车间一派忙碌。 (资料图)
新:让创新成为产业高质量发展灵魂
创新是产业发展的不竭动力。近年来,华宁县除了在柑橘新品种、新技术引进推广方面狠下功夫外,在市场开拓和业态创新方面又迈出新步伐,取得阶段性成果。
“华宁县依托农产品产地冷藏保鲜设施整县推进项目,补齐产业发展链条,支持企业创新发展,完善冷链物流仓储设施建设。”魏永葵说,截至目前,全县共建成冷藏保鲜库267座,整合11家快递物流企业及商贸流通企业开展产后服务,与国内上规模流通企业、批发市场等,初步建立起信息共享、物畅其流的快速、高效、双赢网络体系,年均80余万吨柑橘经华宁交易市场销往全国,云南最大的特早熟、早熟柑橘交易集散地在华宁已初具雏形,辐射带动能力不断提升。
在做大做强柑橘国内市场同时,华宁县依托产业基础、要素禀赋,各部门多举措优化服务,抢抓玉溪市打造农产品出口试点机遇,大力发展外向型农业,加强外贸出口企业培育,为企业“出海”搭台。截至目前,华宁县已成功备案注册出境水果(柑橘)果园36个、面积8.8万亩。如今,华宁柑橘已成功出口俄罗斯、加拿大、吉尔吉斯斯坦、泰国、越南等国家。今年,预计全县出口柑橘约6万吨,华宁柑橘出口俄罗斯比例占全省60%以上。
在华宁惠丰农业开发有限责任公司,一筐筐柑橘从冷库运出,“冷对冷”地装进冷链车,一周之后这批柑橘将出现在俄罗斯市场。“近几年来,政府一直扶持企业建冷库,支持发展开放型经济。由于我们企业品控做得好,加之诚信经营,我们的柑橘产品在俄罗斯深受欢迎,今年从7月开始发货到俄罗斯,一直要发到年底。”张呈学说。
在让创新成为产业高质量发展灵魂理念引导下,华宁县在新业态创新求变中又有了新亮点。值得一提的是,华宁县经过不断探索实践,把农业经营主体扶持政策同带动农户增收挂钩起来,通过政策扶持培优培强龙头企业、合作社等农业经营主体,再通过经营主体开展“龙头企业+合作社+基地+农户”“龙头企业+合作社+果农+标准”的现代农业经营模式,实现了小生产与大市场有效联结,发挥了龙头企业示范带动和合作社组织协调作用,为橘农提供种苗、技术标准、农资供应、产品销售等产前、产中、产后“一条龙”服务,带动中小散户改变种植模式,走规模化、标准化发展道路。2024年,华宁惠丰农业开发有限责任公司为农户销售柑橘1.7万吨,销售收入6800余万元;华宁云滇农业开发有限公司带动农户600余户,为农户销售柑橘1.2万吨,销售收入4000余万元。
富:农民致富谱写乡村振兴新篇章
目前,华宁县有三镇一乡一街道38个村(社区)、296个村(居)民小组、14132户农户种植柑橘,一棵柑橘树连接了千家万户的致富路。
走进华溪镇甫甸社区下拖卓小组,橘园翠绿,一幢幢小洋楼映入眼帘,家家户户门前停着小轿车,村内基础设施完善、环境卫生整洁。提起现在富裕的生活,当地村民满口都是夸赞栽柑橘树的好处。“赚得票子、盖起房子、娶了娘子、养得才子、买回车子”这句顺口溜,成了华溪镇广大农民靠着柑橘产业走上致富路和建设美丽乡村的真实写照。
华溪镇独家村橘农赵丽通过种植柑橘在县城买了房。 (资料图)
谈起柑橘产业让农民走上致富路和谱写乡村振兴新篇章,华宁县华溪镇副镇长杨宏敏说:“柑橘产业的发展,带动当地群众增收,村民富裕了,村庄变美了,集体经济壮大了,人居环境越来越好了,全镇以柑橘产业为支撑,实现了全镇人民小康目标。”今年,全镇柑橘种植面积达32265亩,产量142526吨,销售收入达52592.1万元,户均柑橘销售收入14.59万元,预计全镇农民人均可支配收入达28302元。
近年来,随着华宁柑橘知名度和美誉度不断提升,市场不断扩大,橘农收入不断增加,柑橘产业已成为华宁县乡村振兴支柱产业。2024年,华宁县柑橘种植面积15万亩以上,预计产量50万吨以上、产值15亿元以上,橘农户均收入超过10万元,种植面积位居全省第二,产量、产值位居全省前列。
柑橘产业的发展,不仅增加了橘农收入,还带动当地二三产业发展。每年柑橘上市期间,吸引元阳、建水等周边地区1万余名群众到盘溪、华溪采摘柑橘,柑橘采果工费1亿余元。这些务工人员的到来,一方面带动本地住宿、餐饮等服务业发展,行业收入每年可达6000余万元;另一方面助力初加工产业快速发展。据不完全统计,柑橘销售期间吸纳短期分选包装就业人员5500余人,实现分选劳务费6000余万元。“随着柑橘种植规模不断扩大和广大消费者消费水平不断提高,华宁县通过柑橘产业走‘专、精、特、新、富’的特色之路,将推动华宁县从柑橘特色大县向柑橘特色强县转变。”魏永葵说。(玉溪市融媒体中心记者 陈佳 文/图)