□ 杨艳

在华宁县西门农贸市场，有一间不起眼的小店，店主普玉华是华宁“老味醋”第三代传承人，熟练掌握“老味醋”的制作方法，并将这一技艺传授给了10余人。现在，普玉华在制作传统老醋的基础上，创新传统工艺，制作玫瑰花醋和泡酸汤萝卜。每月仅酸汤萝卜的销量就达1吨以上，并销往全国各地。（详见2月26日《玉溪日报》第四版相关报道）

传承老手艺不易。从掌握制醋技艺到繁杂又费时的一道道工序，从产品投入销售到生意风险承担，普玉华所面对的，经常是“超市凉米线专柜撤销”“生意不好，把醋送给常客”等现实压力。当前，传统技艺普遍面临传承人老龄化、市场适应性差等问题，行业内年轻人越来越少，人才断档严重。如果不采取措施，一些技艺将面临失传危机。怎样为“老手艺”培养更多“新生代”，让传统技艺后继有人、薪火永传？这是值得思考的问题。

华宁“老味醋”入选了第三批县级非物质文化遗产代表性项目推荐名单，做好非遗系统性保护工作，意味着在保护过程中，不仅要关注单个项目的保护状况，更要注重多个项目与产业之间的相互联系和影响，以及与社会发展的整体关系。峨山彝族刺绣非遗项目，通过推进非遗工坊与旅游公司合作，开发刺绣服饰、包袋等伴手礼，在峨山火把节等活动中销量激增，从而以“非遗+旅游”新业态焕发新活力；新平花腰傣织锦非遗项目通过建立非遗扶贫工坊、与上海设计师品牌合作等方式，推出高端织锦围巾、手提包系列，登陆北京、上海时装周，2023年通过跨境电商平台出口织锦产品到欧洲，取得单笔订单额超100万元的好成绩，与时尚跨界合作而出圈……这些非遗保护的优秀实践和成果值得学习和借鉴。

非遗无价，保护有方。各地实践证明，传统手工艺可成为脱贫致富的产业，非遗保护与乡村振兴密不可分。更加重视市场引导和产业支撑作用，形成全面、立体的保护体系，推动非遗产品、产业创造性转化、创新性发展，不断提升老手艺品牌影响力，讲好非遗产品、产业发展故事，将推动非遗在传承中创新，在创新中发展。