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夏季缓解疲劳,甜食尽量少吃
[ 玉溪网   发布时间:2021-08-06   进入社区    来源:中国妇女报 ]

■ 彭永强

盛夏时节,很多人都会感到疲劳乏力,精神不振,与此同时,很多人的食欲也会越来越差。不少人喜欢多吃一些甜食,一方面希望多吃甜食克服一下疲劳状态,另一方面希望能在食欲不好的时候多补充一些能量,维持人体的供需平衡。郑州大学第二附属医院消化内科赵治国主任医师认为,这是一种认识误区,夏季预防疲劳,应以少吃甜食为宜,如果摄入甜食过多,不仅不利于克服疲劳,反而给人的健康造成危害。

赵治国介绍,人在摄入富含糖分的食物后,血糖会在短时间内急剧上升。较短时间内,人可能会因为糖分的补充感到精力较好,但这种作用只是暂时的。为了将人过高的血糖迅速降低,人的大脑会发出指示,导致胰岛素的过多分泌,反而可能造成人体处于低血糖状态,出现身体酸软无力、注意力不集中、烦躁不安等状况,反而会更加疲劳。一旦人处于低血糖状态,反而会更想吃甜食,而摄入甜食后,血糖再次在短时间内快速上升……这样就造成人体处于一种血糖反复上升下降的恶性循环中,人体的疲劳感会更强烈。

另外,一旦甜食摄入过多,消化糖分的过程会消耗大量维生素,会导致身体内的B族维生素存储不够,进而让人产生疲劳感。

赵治国认为,当感到疲劳时,不妨适当多吃一点西红柿来缓解。西红柿主要具有消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效,抗疲劳的作用远远大于甜食。

编辑:刘玉霞
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