来易门自然是大快朵颐吃jier啦！
但是除了jier这些美味也能挑逗你的味蕾
浦贝羊肉
易门浦贝羊肉名冠滇中 ，如今已是继jier之后的另一张易门名片。易门羊肉取自本地黑山羊，羊肉不肥不腻，从头至脚，内至五脏外至皮，各部位均可烹饪入菜，烹饪手法多种多样，常见菜品有粉蒸羊肉 、小炒羊肉、凉拌羊蹄、油炸羊胸叉、煮羊血、冷片、红烧、清汤、炭烤……
六街牛干巴
六街牛干巴精选上好的壮黄牛肉经腌制后晒干而成。按切片厚度和烹炸方式，牛干巴分为油淋干巴，和厚干巴两类，烹炸后让人垂涎欲滴 。
易门豆豉
豆豉在易门美食届，绝对占据重要席位，分水豆豉和干豆豉两大类，水豆豉辣酱鲜红，豉仁嫩绿，入口清香甜嫩 ，令人回味。用它作配料烹调鱼肉更是别有风味。干豆豉，切片油煎，或与辣椒同炒，就是一道解馋的下饭菜。
底尼火腿
出自铜厂乡底尼冷凉山区，采用传统方法腌制，色泽鲜红透亮，味道独特香醇。瘦肉香而不咸，肥肉润而不腻，既可单独成菜，又可与多种菜肴相佐，皆鲜香入味，地道风味，挑逗味蕾，想吃你就来！
玉溪日报通讯员 杨璐 刘谊婷
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