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有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】走进华宁
9月28日,有一种叫云南的生活·碧玉清溪 象往之地调研采访活动,走进华宁感受“桔”和“陶”的生活!
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】走进江川
9月27日,有一种叫云南的生活·碧玉清溪 象往之地调研采访活动,走进江川感受“花”和“渔”的独特魅力!
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】2023中国农民丰收节·云南大营街米线美食品鉴推介活动启幕
秋风送爽,硕果飘香。9月23日正值秋分,“共享丰收成果、助力乡村振兴”2023中国农民丰收节·云南大营街米线美食品鉴推介活动在红塔区大营街街道大营街社区正式启幕。大家欢聚一堂,共享绿色云品、共叙农耕文化、共绘...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】云腿月饼!“最云南”的中秋传统美食
云腿月饼历史悠久,可追溯到明末清初,堪称“最云南”的传统美食之一。云腿月饼分酥皮、硬壳、荞面等,配料为面粉、水、火腿、猪油、糖、蜂蜜,中火烤熟即成。甜中带咸,油润而不腻,有浓郁的火腿香味
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】峨山坡脚杂菜:“茶马古道”上的云南名菜
这道蜚声县内外、风味独特、色香味俱全的云南名菜不是一朝一夕形成的,它出处不凡、源远流长。早在明清时期,云南省玉溪市峨山县老鲁关下的坡脚已成为茶马古道上的重要驿站,那时来往赶马人很多,坡脚村民沿路开设马...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】云南峨山红皮葵花籽迎丰收
春种一粒粟,秋收万颗子。眼下峨山县一千多亩红皮葵花籽迎来采收期,田间地头呈现繁忙的秋收景象。村民们挥动手里的镰刀,熟练地采收葵花籽,脸上溢满了丰收的喜悦。 红皮葵花籽又名水果葵花籽,具有皮薄、甘甜、香...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】峨山的新米饭粑粑(饵块)开吃了
米饭粑粑又叫饵块,是云南特有的传统美食。每到金秋时节,玉溪市峨山县的当地百姓喜欢用丰收的新米做饵块。饵块制作工序并不难,要选用云南本地产的大稻米制作才能颜色白如雪,柔软且有嚼劲。把蒸好的米饭舂打揉制成...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】云南峨山: 五谷丰登敬耕耘
瓜果飘香、五谷丰登是对辛勤耕耘一年的农家人最美的馈赠。走进云南省玉溪市峨山彝族自治县,优质的农特产品、风光美丽的乡村、勤劳质朴的民风是“民族要复兴、乡村必振兴”的鲜活体现,中国农民丰收节是农民的节日,...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】新平扬武美食吃个够!
云南省玉溪市新平彝族傣族自治县扬武镇是新平远近闻名的“美食之乡”“小吃之乡”,这里有许多别具地方色的美食。卤猪脚、卤干、火烤饼、酱豆……地道的美食依然保留着传统的制作方式
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】相约云南峨山 享农菜 庆丰收
五谷丰,笑声扬;粮满仓,国兴旺。中国农民丰收节将至,9月23日,一起来云南省玉溪市峨山彝族自治县,品舂鳝鱼、酱油鸡、粉蒸排骨、青椒新姜炒毛豆等当地农家菜
中秋临近月饼“C位”出道
随着中秋佳节的临近,月饼市场逐渐升温。近日,记者走访了玉溪多家商超发现,各式新鲜的月饼已经摆放在各大超市的“C位”。今年的月饼包装更简约,外观更加地年轻时尚,价位更合理,不少市民已经开始购买尝鲜。除了...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪的“粉色云雾”惊艳登场!
随着秋天的脚步悄然而至,玉溪滇中植物园的粉黛乱子草迎来了盛花期。在这片十多亩的土地上,粉黛乱子草在轻风的吹拂下摇曳生姿,与头顶的蓝天白云共同绘制出一幅美轮美奂的画卷,让游客宛如踏入了梦幻般的童话世界。...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪之秋
白忠娣:坚守匠心的彝绣发展带头人
刺绣是彝族妇女代代相传的技艺。红塔区小石桥彝族乡玉苗村彝族刺绣非遗传承人白忠娣生长在一个传统的彝族家庭,她的外婆李美凤、母亲李长妹都擅长刺绣。从7岁开始,白忠娣就跟着外婆学习彝族刺绣基本针法,后来又跟...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪系列文旅宣传片《休闲玉溪+纯净之地》之《序章》
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪系列文旅宣传片《休闲玉溪+纯净之地》之《尾声》
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪系列文旅宣传片《休闲玉溪+纯净之地》之《时光玉溪》
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】“织”米线 尝美味
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】历经“千锤百炼”的峨山“小街舂鸡”,是怎么来的!
在云南,用木臼或者石臼,将食材放在里面舂制,把食材、作料舂成一体,让辣椒、花椒、胡椒等作料彻底入味,是很多民族加工美食都会使用的手法——“舂”,美味而又简单,十分有特色! 说到特色,就不得不提峨山“小...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】来峨山富良棚追寻阳光的脚步吧!
走进九月的玉溪峨山富良棚乡翻家村花椒组的田间,大朵大朵的向日葵展露笑颜,开出金灿灿的花海。数株“小太阳”傲然挺立于枝头,高低错落、层层叠叠、铺满视野,在阳光的照耀下灿烂夺目,与蓝天白云交相辉映,构成...
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