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有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】云南峨山红皮葵花籽迎丰收
春种一粒粟,秋收万颗子。眼下峨山县一千多亩红皮葵花籽迎来采收期,田间地头呈现繁忙的秋收景象。村民们挥动手里的镰刀,熟练地采收葵花籽,脸上溢满了丰收的喜悦。 红皮葵花籽又名水果葵花籽,具有皮薄、甘甜、香...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】峨山的新米饭粑粑(饵块)开吃了
米饭粑粑又叫饵块,是云南特有的传统美食。每到金秋时节,玉溪市峨山县的当地百姓喜欢用丰收的新米做饵块。饵块制作工序并不难,要选用云南本地产的大稻米制作才能颜色白如雪,柔软且有嚼劲。把蒸好的米饭舂打揉制成...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】云南峨山: 五谷丰登敬耕耘
瓜果飘香、五谷丰登是对辛勤耕耘一年的农家人最美的馈赠。走进云南省玉溪市峨山彝族自治县,优质的农特产品、风光美丽的乡村、勤劳质朴的民风是“民族要复兴、乡村必振兴”的鲜活体现,中国农民丰收节是农民的节日,...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】新平扬武美食吃个够!
云南省玉溪市新平彝族傣族自治县扬武镇是新平远近闻名的“美食之乡”“小吃之乡”,这里有许多别具地方色的美食。卤猪脚、卤干、火烤饼、酱豆……地道的美食依然保留着传统的制作方式
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】相约云南峨山 享农菜 庆丰收
五谷丰,笑声扬;粮满仓,国兴旺。中国农民丰收节将至,9月23日,一起来云南省玉溪市峨山彝族自治县,品舂鳝鱼、酱油鸡、粉蒸排骨、青椒新姜炒毛豆等当地农家菜
中秋临近月饼“C位”出道
随着中秋佳节的临近,月饼市场逐渐升温。近日,记者走访了玉溪多家商超发现,各式新鲜的月饼已经摆放在各大超市的“C位”。今年的月饼包装更简约,外观更加地年轻时尚,价位更合理,不少市民已经开始购买尝鲜。除了...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪的“粉色云雾”惊艳登场!
随着秋天的脚步悄然而至,玉溪滇中植物园的粉黛乱子草迎来了盛花期。在这片十多亩的土地上,粉黛乱子草在轻风的吹拂下摇曳生姿,与头顶的蓝天白云共同绘制出一幅美轮美奂的画卷,让游客宛如踏入了梦幻般的童话世界。...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪之秋
白忠娣:坚守匠心的彝绣发展带头人
刺绣是彝族妇女代代相传的技艺。红塔区小石桥彝族乡玉苗村彝族刺绣非遗传承人白忠娣生长在一个传统的彝族家庭,她的外婆李美凤、母亲李长妹都擅长刺绣。从7岁开始,白忠娣就跟着外婆学习彝族刺绣基本针法,后来又跟...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪系列文旅宣传片《休闲玉溪+纯净之地》之《序章》
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪系列文旅宣传片《休闲玉溪+纯净之地》之《尾声》
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪系列文旅宣传片《休闲玉溪+纯净之地》之《时光玉溪》
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】“织”米线 尝美味
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】历经“千锤百炼”的峨山“小街舂鸡”,是怎么来的!
在云南,用木臼或者石臼,将食材放在里面舂制,把食材、作料舂成一体,让辣椒、花椒、胡椒等作料彻底入味,是很多民族加工美食都会使用的手法——“舂”,美味而又简单,十分有特色! 说到特色,就不得不提峨山“小...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】来峨山富良棚追寻阳光的脚步吧!
走进九月的玉溪峨山富良棚乡翻家村花椒组的田间,大朵大朵的向日葵展露笑颜,开出金灿灿的花海。数株“小太阳”傲然挺立于枝头,高低错落、层层叠叠、铺满视野,在阳光的照耀下灿烂夺目,与蓝天白云交相辉映,构成...
华宁沙果村:在山水田园间描摹乡村振兴画卷
日前,记者走进华宁县宁州街道甸尾社区沙果村小组,村里可看到各家房屋上的农耕手绘图将村子装点得分外美丽,游客们正悠闲地漫步在游道上欣赏田园风光,犹如一幅村美人和的美丽农村新画卷。 近年来,沙果村小组...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】玉溪峨山“化念烤鹅”为什么这么香?
在玉溪市峨山县化念镇有一道百吃不厌的传统佳肴——化念烤鹅。相比蒸、煮、炒、炸,“烤”始终是当地人孜孜以求的最高享受,因为“烤”能烤去大鹅多余的油脂,烤出来的油脂还是调制蘸水的“灵魂”,是激发肉类美味...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】峨山的牛干巴火烧吃法,绝了!
在玉溪市峨山县大龙潭乡,牛干巴是彝家传统美食中独具特色的一道美食。制作牛干巴要选用当地大龙潭乡养殖五年以上的土牛,取其身上后腿肉和脊肉来制作,因为其部位的肉质鲜嫩,腌制易入味,适合烧烤,口感较好,用...
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】多彩收获季,通海处处好“丰”景!
金秋最美是“丰”景,通海大地收获忙。初秋时节,走进通海县的乡村,满眼尽是丰收景
有一种叫云南的生活︱【碧玉清溪 象往之地】看活发小镇粉色花海领略秋日的别样浪漫
日前,记者走进红塔区活发小镇,眼前的粉色花海,让人看到不一样的秋天;远远望去,层层粉黛如粉色的花海,如梦如幻;走近一看,又如同轻盈的纱幔,为秋天增添了几分梦幻的浪漫。络绎不绝的游客漫步在粉黛花海中,赏...
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